Campestral Clarete 2021
· Producción limitada
· Vendimia nocturna y manual
· Mínima intervención humana
· Certificación ecológica y vegana
Descripción
Tradición y elegancia en cada sorbo.
Campestral Clarete 2021 es un vino único que combina uvas Palomino y variedades tintas autóctonas recuperadas de la región, reflejando la rica herencia vitivinícola de la Sierra de Cádiz. Este clarete, elaborado con técnicas tradicionales, ofrece una experiencia equilibrada y sofisticada.
De color rubí-granate con reflejos teja, en nariz despliega notas de frutas rojas y negras, acompañadas de delicados matices licorosos y cremosos. En boca, es un vino seco, con acidez media, cuerpo elegante y un final persistente que invita a seguir disfrutando.
Maridaje
- Carnes blancas y aves de corral.
- Pescados grasos como salmón o atún.
- Panes especiados y quesos variados.
Características del vino
- Añada: 2021
- Variedades: Palomino y variedades tintas locales
- Certificaciones: Ecológico y Vegano
- Contenido de sulfitos: Contiene sulfitos en niveles mínimos
- Temperatura de servicio: 10-12°C
- Graduación alcohólica: 12.5%
Un vino que une tradición y modernidad, ideal para quienes buscan una alternativa sofisticada y versátil para acompañar momentos especiales.
Preguntas Frecuentes
Vinos Ancestrales
ARTESANALES
Utilizamos métodos tradicionales y respetamos los procesos naturales de fermentación.