Campestral Tinto Ancestral 2020
· Sin sulfitos añadidos
· Producción limitada
· Vendimia nocturna y manual
· Elaborado con método ancestral
· Mínima intervención humana
· Certificación ecológica y vegana
Carácter y frescura en un tinto espumoso único.
El Campestral Tinto Ancestral 2020 es un vino espumoso tinto elaborado con variedades seleccionadas mediante el tradicional método ancestral. Este proceso consiste en realizar una única fermentación en la botella, sin adición de azúcares ni agentes externos, creando un vino espumoso natural con burbujas finas y delicadas. Refleja la autenticidad y la riqueza del terroir de la Sierra de Cádiz.
De color granate con reflejos teja, en nariz presenta notas de frutas rojas y negras maduras, acompañadas de sutiles matices especiados. En boca, es un vino seco, con acidez equilibrada, taninos finos y un final refrescante que resalta su carácter único.
Maridaje
- Carnes blancas asadas o a la parrilla.
- Embutidos y quesos curados.
- Platos especiados o con contrastes dulces y salados.
Características del vino
- Añada: 2020
- Variedades: Tintilla de Rota, Syrah y otras variedades tintas
- Certificaciones: Ecológico y Vegano
- Método de elaboración: Ancestral
- Contenido de sulfitos: Sin sulfitos añadidos
- Temperatura de servicio: 10-12°C
- Graduación alcohólica: 12%
Un tinto espumoso ideal para quienes buscan descubrir nuevos horizontes en el mundo del vino, combinando tradición y frescura en cada copa.
Preguntas Frecuentes
Vinos Ancestrales
ARTESANALES
Utilizamos métodos tradicionales y respetamos los procesos naturales de fermentación.