Descubre la singularidad y frescura del Ancestral Clarete, un rosado que refleja la esencia y tradición de la Sierra de Cádiz. Ideal para cualquier ocasión, este vino es la elección perfecta para aquellos que buscan algo verdaderamente especial.
El Ancestral Clarete combina uvas Palomino con variedades tintas recuperadas de la región, creando una experiencia vinícola única que refleja la dedicación y el amor por el viñedo de la Sierra de Cádiz.
Tipo: Rosado
Región: Arcos-Algar, Sierra de Cádiz
Uvas: Palomino y variedades tintas recuperadas de la zona
Formato 75cl
Vol. Alcohol 12%
¿Qué ves?
El Ancestral Clarete presenta una burbuja con ligero movimiento y un hermoso color salmón naranja ojo de perdiz, evocando los vinos elaborados con el método de sangrado. Su apariencia es tan encantadora como prometedora, invitándote a explorar más.
¿Qué hueles?
En nariz, este vino transmite la esencia del campo, la tierra y la naturaleza, con una expresión mineral muy marcada. Cada inhalación te conecta con el terroir de la región, ofreciendo una experiencia aromática auténtica y evocadora.
¿A qué te sabe?
En boca, el Ancestral Clarete es seco con una acidez baja pero bien equilibrada. Se percibe el alcohol, dejando más “piernas” y una sensación grasa en la boca. Su entrada es ligera y su paso por boca muy equilibrado, culminando en un final ligeramente largo donde la acidez y una sutil astringencia se hacen presentes de manera armoniosa.
Maridaje:
Este vino es el acompañante perfecto para palomitas, escabeches y platos o salsas agridulces. Su versatilidad lo hace ideal para una variedad de comidas, elevando cada bocado con su frescura y equilibrio.
Descubre la singularidad y frescura del Ancestral Clarete, un rosado que refleja la esencia y tradición de la Sierra de Cádiz. Ideal para cualquier ocasión, este vino es la elección perfecta para aquellos que buscan algo verdaderamente especial.
El Ancestral Clarete combina uvas Palomino con variedades tintas recuperadas de la región, creando una experiencia vinícola única que refleja la dedicación y el amor por el viñedo de la Sierra de Cádiz.
Tipo: Rosado
Región: Arcos-Algar, Sierra de Cádiz
Uvas: Palomino y variedades tintas recuperadas de la zona
Formato 75cl
Vol. Alcohol 12%
¿Qué ves?
El Ancestral Clarete presenta una burbuja con ligero movimiento y un hermoso color salmón naranja ojo de perdiz, evocando los vinos elaborados con el método de sangrado. Su apariencia es tan encantadora como prometedora, invitándote a explorar más.
¿Qué hueles?
En nariz, este vino transmite la esencia del campo, la tierra y la naturaleza, con una expresión mineral muy marcada. Cada inhalación te conecta con el terroir de la región, ofreciendo una experiencia aromática auténtica y evocadora.
¿A qué te sabe?
En boca, el Ancestral Clarete es seco con una acidez baja pero bien equilibrada. Se percibe el alcohol, dejando más “piernas” y una sensación grasa en la boca. Su entrada es ligera y su paso por boca muy equilibrado, culminando en un final ligeramente largo donde la acidez y una sutil astringencia se hacen presentes de manera armoniosa.
Maridaje:
Este vino es el acompañante perfecto para palomitas, escabeches y platos o salsas agridulces. Su versatilidad lo hace ideal para una variedad de comidas, elevando cada bocado con su frescura y equilibrio.
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